栄養管理|栄養管理法を考える

栄養管理|栄養管理法を考える
栄養管理の仕方について考えるサイトです。栄養の管理法について役立つ情報を提供します。
ビタミン

ビタミン様作用物質

ビタミンの定義には入らないけれど、ビタミンと同じに大事な働きをしている。 でも、...

マグネシウム

マグネシウムは、約60%が骨や歯に存在しています。 体内のマグネシウムが不足する...

ビタミンK

ケガなどで出血したときや炎症によって内出血したときに、血液が固まらせる働きをする...

ビタミンEと不妊

ビタミンEは不妊に効果がある物質、それはビタミンEが副腎と卵巣にたくわえられ女性...

ビタミンE

サラダ油などに使われている、酸化防止剤には、ビタミンEが使われています。 人間の...

ビタミンD

ビタミンD不足で起こる病気にくる病があります。 くる病は、骨の変形を起こします。...

壊れやすいビタミンC

ビタミンCは、大変もろく、壊れやすいので摂取法には気をつけましょう。 水、熱、光...

コレステロール

コレステロールにも、ビタミンCが作用します。 コレステロールは、細胞膜に欠かせな...

免疫力

免疫力を高めガンを予防するほか、ウイルス感染を阻止する作用を持ち、抗ガン剤として...

ビタミンの効能

コラーゲンの生成にビタミンCは不可欠です。 コラーゲンによる細胞の接着がうまく行...

ビタミンC

最近、ビタミンCが、ストレスやガンに対して、強力なパワーがあるという事で、注目さ...

葉酸

葉酸はその名の如く、野菜に多く含まれているので、日本人の食生活では、葉酸の不足は...

ビオチン

ビオチンは糖質のエネルギー代謝に大きな役割を果たしています。 糖質がエネルギーに...

ナイアシン

ナイアシンは、お酒と深い関わりをもった存在です。 体内に入ったナイアシンは、NA...

パントテン酸

パントテン酸は私たちの体の成長や生命活動に欠かせない大事なビタミンです。 ビタミ...

B12

女性に多い貧血の原因には、「鉄欠乏性貧血「悪性貧血」「大球性貧血」の3種類があり...

B6

B6の不足は動脈硬化を招くともいわれています。 ビタミンB6の不足は、体内のピリ...

B2

ビタミンB2は、多くの栄養素の代謝を助け、美肌を作ります。 でも、B2そのものは...

ビタミンB1の不足

ビタミンB1の不足で起こる脚気は、全身の倦怠感や手足が重くなったりむくんだりとい...

ビタミンB群

生命の維持に欠かせない化学反応で、触媒のような働きをしている物質が酵素です。 こ...

ベータカロチン

テレビCMで耳にすることが多いベータカロチン。 ベータカロチンは、体内でビタミン...

ビタミンA

ビタミンAは、目・肌・髪いろんなところに効くのが特徴です。 ビタミンA不足は目の...

抗酸化ビタミン

免疫力を維持するためには、白血球を酸化から守らなければなりません。 そこで救助主...

ビタミンA,Dの過剰症

ビタミンAは目の疲れに効くビタミンとして知られていますが、取りすぎはいけません。...

ビタミンについて

ビタミンの語源はさなかではないのですが、ラテン語の生命=VITAから作りだされた...